Menus
Menus do Atria Atelier
A carta do Atria Atelier parte da cozinha portuguesa e trabalha produto, memória, território e técnica numa linguagem contemporânea.
Em Rio de Mouro, Sintra, apresentamos uma carta curta e sazonal, pensada para manter precisão, identidade e consistência em cada serviço.
Carta
A proposta divide-se entre entradas, pratos do mar, pratos da terra e sobremesas, com uma cozinha que procura reconhecer Portugal sem ficar presa à tradição.
Menu Executivo
Disponível ao almoço nos dias úteis, com propostas que variam regularmente de acordo com o produto e a época.
Bebidas
A seleção acompanha a identidade da cozinha, com vinhos portugueses e outras referências escolhidas para complementar a experiência à mesa.
Para conhecer as propostas atuais ou esclarecer restrições alimentares, contacte diretamente o Atria Atelier.